2019年6月22日(土)、CBL「丹波篠山ワールド」を作ろう!のメンバーは神戸サテライト(三宮)を離れ、丹波篠山市内へ~!
10時20分、JR篠山口駅集合。最初の訪問先は「どろんこやさい」さん。農薬を一切使用せず、自然由来の有機肥料で野菜作りをされている農家さんです。丹波黒の苗の植え付け作業が終わったばかりの畑の中での座談会!代表の大坂宇津実さんが、農業を始められた経緯や今後の展望など熱い想いを語ってくださりました。そして、受講生の農業に関する各種疑問にも丁寧にお答えいただきました。
次に向かったのは、旧雲部小学校校舎を再活用した「里山工房くもべ」さん(カフェ&アトリエ)。地元の食材をふんだんに使用したヘルシーで優しいお味のランチをで一休み。(ほんと美味しかったです!)
最後の訪問地は市内で今もっともホットなエリア「福住」!エスコートくださったのは、古民家宿泊施設「森の風土」のオーナー、そして市の定住アドバイザーでもある森田忠さんです。一行のためにスペシャルな「教材」を用意してお迎えくださりました。(なんと素晴らしいホスピタリティ!)森田さんのご案内のもと、旧街道沿いに軒を連ねる元気なお店や宿泊施設を訪問し、「経営のヒント」や各種刺激を頂戴しました!
ツアーの最後には古民家修復現場の見学も!
お世話くださった現地のみなさま、ありがとうございました!そして、見学&実習に積極的にご参加くださったパワフルなメンバーのみなさん、お疲れさまでした!!
次回(第4回目)は6月28日(金)、神戸三宮でお会いしましょう~♪