【2022実践農学】カヤ場でビジネスを起こそうPJ始動

丹波篠山市草山地区の原風景、茅場の再生作業、カヤを使ったビジネスを考える実習です。本日は、植生観察し、カヤを残して他の草を刈り取る作業からスタート！茅葺き職人の相良育弥さんに直接指導を受けて、一緒に作業してます！